Annika Stroh è addetta qualità presso Giovanelli Fruchtimport AG da due anni e si occupa ampiamente della gestione dei fornitori e della qualità. La signora Stroh riporta le numerose sfide in quest'area e spiega perché l'anno scorso è riuscita ad implementare con successo l'utilizzo di Agriplace.
La Problematica:
"Raccogliere documenti dai nostri produttori e fornitori si è rivelato molto complicato prima dell'introduzione di Agriplace. Una delle principali difficoltà era garantire che i documenti fossero aggiornati e gestire le richieste di documenti con una vasta gamma di fornitori. Il modo di lavorare attuale richiedeva di inviare richieste manualmente e di sollecitare continuamente i fornitori per ottenere i documenti. Avere una visione d'insieme e assicurarsi che i certificati fossero aggiornati era una grande sfida e richiedeva un'enorme quantità di tempo da parte nostra. C'era bisogno di un dipendente a tempo pieno solo per richiedere tutti i certificati utilizzando la procedura manuale."
"Poiché le richieste dei clienti, in particolare quelle di grossisti e dettaglianti, stanno diventando sempre più rigorose e i certificati sono richiesti persino ai produttori sul campo, non è più possibile richiedere i certificati manualmente."
La Soluzione:
"I processi che sono migliorati con l'uso di Agriplace riguardano principalmente la possibilità di inviare richieste automatiche per raccogliere documenti dai fornitori e dai produttori."
"Per soddisfare i nostri clienti e fornire tutte le certificazioni necessarie, Agriplace ci aiuta a visualizzare chiaramente la filiera e le certificazioni dei produttori e a condividerle direttamente con i clienti. Il processo, in precedenza molto difficile e poco chiaro, di visualizzare tutti i sub-fornitori di ciascun fornitore diretto e ottenere una visione d'insieme dell'intera filiera è stato semplificato. Ora posso sollecitare i produttori dei nostri fornitori diretti in Agriplace e aggiungerli alla mia panoramica di filiera. Durante gli audit e i controlli a campione dei dettaglianti, questo garantisce che i certificati richiesti siano disponibili al momento giusto. È anche molto pratico cercare i GGN di un fornitore in Agriplace e poter visualizzare i collegamenti nella propria filiera."
Risultato:
"Posso sicuramente raccomandare Agriplace e consigliare di coinvolgere i fornitori ben prima dell'introduzione della piattaforma e di informarli al riguardo. Questo ci ha permesso di garantire una migliore cooperazione. È importante dedicare abbastanza tempo alla creazione delle regole dei requisiti con cui il sistema funzionerà successivamente e, idealmente, eseguire alcuni test con fornitori selezionati. Ci sono sempre alcune eccezioni, ma una volta che le regole di requisito sono in atto, la piattaforma sarà un grande supporto nella gestione quotidiana. Bisogna semplicemente iniziare!”
Ha anche aggiunto che l'industria trarrebbe vantaggio collettivamente dall'implementazione di Agriplace e dal promuovere ulteriormente la connettività nelle filiere sicure.
"Saremmo felici se altre aziende del settore utilizzassero Agriplace, perché è davvero necessario. Personalmente, mi piacerebbe vedere ancora più networking nel settore, perché tutti affrontano gli stessi problemi con la catena di fornitura e i certificati."
"Posso dire che grazie ad Agriplace, il nostro nuovo modo di lavorare è diventato molto più efficiente in termini di tempo - gran parte del lavoro avviene automaticamente e bisogna solo controllare le richieste di documenti che si ricevono."
Punti Chiave per altre aziende:
Adottare Agriplace preventivamente è consigliato, ma è necessario investire tempo nella creazione delle regole e collaborare con i fornitori. La piattaforma ha dimostrato di semplificare la gestione della filiera, automatizzare i processi, risparmiare tempo e favorire la connettività a livello di settore.
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